Quin iogurt és més saludable? Desnatat, de trossos de fruita, de sabors, edulcorat…?
Els iogurts ens aporten bactèries vives necessàries pel manteniment de la nostra flora intestinal. Sabem que de vegades són àcids, i això fa que el comprem amb sabors o edulcorats. El iogurt natural i sencer (no desnatat) sense ensucrar, és el que ens aporta la vitamina D, perquè no li han tret el greix i, aquesta vitamina D ajuda a l’absorció del calci. El sucre afegit o els iogurts edulcorats, encara que siguin amb estèvia o sucre morè, no ajuda a reduir el llindar del dolç del paladar, per tant ens mantenen enganxats al dolç. Cal acostumar-te al gust natural dels aliments i si ens és impossible ho podem combinar amb fruita natural.
